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飲む点滴といわれる程の高栄養「甘酒」

2016.01.25 Monday

飲む点滴といわれる程の高栄養「甘酒」



飲む点滴といわれる程の高栄養「甘酒」!
2〜4倍量で作って冷凍すると便利です。

 

【材料】
・温かい余りのご飯 150g
・熱湯 150g
・乾燥麹 50g


【作り方】

1.材料を全て炊飯器へ入れ、タオルを掛けて保温モードにする(フタは閉まらなくてOK)。

2.12時間程そのまま保温で完成です。
鍋を火に掛けて発酵を止めます。


天然の甘みです。お砂糖が止められない人には天然の甘みがおすすめです。
体内に甘味が入るのでチョコレートやケーキが自然と食べたくなりません^^


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・簡単な作り方
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